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河源十大热门餐厅排名:老公园粥档第7,第2客家菜
水库人家宵夜档 热度：84万 位于新江二路北23号，河源这家超火爆的小吃店，是在河源当地的吃货们都知道的一家夜宵宝藏店，招牌糯米饭据说一天卖出五百多份，萝卜粄和肉丸汤也是店里很受欢迎的菜品。
鱼皮粉：鱼皮粉是河源非常有名的美食，以鱼皮和米粉为主要材料制作而成，口感Q弹，配上辣椒油和花生粉更加美味。 排骨粥：河源的排骨粥也非常出名，将糯米和排骨一起煮成粥，再放入猪油、花生、葱花等配料，口感浓郁鲜美。
因此广府菜、客家菜、潮州菜等都被视为本地菜色。盆菜是新界原居民在节日时的传统菜。西贡市、南丫岛、流浮山和鲤鱼门则以海产闻名。古渔村如长洲和大澳仍有传统食肆营业。所谓喝早茶，其实就是吃早点，当然也有茶水。儃早茶，可以在路边的小摊，也可以上茶餐厅。
鱼丸汤，不要去那家很有名的传说中那个用井水煮汤的，那家的鱼丸是菜市场买的哦，要去百年老字号，在龙头路62号。皮QQ的，味道很不错。龙头路183号的鱼丸摊，5块钱7个鱼丸。
河源有哪些美食街值得一逛?
连平县的连平美食街：连平美食街位于河源市连平县，是一个具有地方特色的美食街区。这里有各种风味的餐馆和小吃摊位，提供丰富的美食选择。在连平美食街，你可以品尝到当地的特色美食，如连平烧鸭、连平酿豆腐等。此外，这里还有许多特色的小吃摊位，如烧烤、炸串、糖水等，让你大饱口福。
具有河源特色美食街的怎可少得了这一条街太！平！古！街！想想都觉得兴奋太平古街是一条商业街，整条街是以骑楼建筑为主，这里有很多的特色小吃。
东江美食街位于河源市源城区，这里以东江水系命名，集中了众多特色餐饮店。这里的餐厅多以经营海鲜为主，新鲜的河鲜和海产是这里的主打。同时，也有不少店铺提供烧烤、火锅等多样化的餐饮选择。河源火车站美食街 靠近河源火车站的美食街，是一个集吃喝玩乐为一体的商业街区。
万绿湖美食街 万绿湖是河源的一个著名景点，而万绿湖美食街则以其新鲜的湖鲜和农家菜闻名。这里的餐馆多使用万绿湖的水产品，如清蒸湖鱼、酸菜鱼等，新鲜可口。同时，还可以尝试一些以当地农产品为原料的家常菜，如炒山菜、农家小炒肉等，味道纯朴自然。
老街美食街位于河源市区的中心地带，是一条充满历史气息的老街。这里的建筑风格古朴典雅，街道两旁的商铺琳琅满目，各种美食应有尽有。走在这条街上，仿佛穿越回了上世纪的河源，让人感受到了浓厚的历史氛围。在老街美食街上，你可以品尝到各种地道的河源美食。
河源有什么早茶宴请好去处?
1、河源市区的茶楼：河源市区有许多茶楼，如“鸿运茶楼”、“鸿福茶楼”等，这些茶楼提供各种口味的早茶，包括点心、面点、粥品等，环境舒适，适合与家人朋友一起享受早茶时光。
2、河源宾馆早茶厅 河源宾馆作为当地的一家老牌酒店，其早茶厅以正宗的粤式点心和优质的服务著称。这里不仅有传统的点心如虾饺、烧卖、肠粉等，还有融入当地风味的创新点心。环境优雅，是商务洽谈和朋友聚会的好去处。
3、很多游客来到河源，会被当地的早茶文化所吸引。第一家让我们推荐的早茶店是仙塘叶氏早茶。这里环境优美，位置安静，菜品新鲜美味。它的招牌菜是肠粉和肉粽，特别是糖葫芦，带有传统的味道，口感比其他店更佳。另一家非常不错的早茶店是丽江生记早茶店。