都安美食（都安美食介绍）

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以下是一些都安好吃的店：都安美食街：都安美食街位于都安县中心，聚集了当地最有名的美食店，包括酸汤鱼、桂林米粉、螺蛳粉、煎饺、酸辣粉、糯米饭等等。酸汤鱼：酸汤鱼是都安当地最有名的美食之一，采用当地的优质鱼肉和独特的酸汤制作而成，口感鲜美，酸辣开胃。

第一家值得推荐的是“黑山羊哇哇叫”。这家餐厅是当地名气很大，而且被游客们推荐的最多的餐厅之一。这家餐厅的黑山羊做得非常好吃，入口即化，而且价格也非常亲民。第二家餐厅是“都安羊肉馆”。这家餐厅是一家比较小众的餐厅，但是羊肉的味道却非常的好。

都安县城哪家羊肉好吃？我来为大家推荐一下。第一家可以尝试的是“华航羊肉店”。这家店的羊腿肉很有名，口感鲜嫩，价格也实惠。店家的服务态度也非常好，让顾客在一顿美味的餐点中享受到家一样的温馨。另外一家不容错过的是“鹏华羊肉店”。

好吃。都安葛家老友粉店位于广西河池市都安瑶族自治县安阳镇镇南社区翠屏路21号。都安葛家老友粉采用猪肉、河粉等材料制作，味道鲜美，有嚼劲，唇齿留香。所以，都安葛家老友粉好吃。

都安的榨粉、酸、艾巴、灌肠、年糕都不错。有一家螺丝粉最好吃，星期天排很长的队才买得到。

都安是广西壮族自治区河池市下辖的一个县，尽管它人口稀少，但却因其美食而广受欢迎。下面我们来看看都安有哪些好吃的。第一，都安河鲜。都安县位处广西中北部，有着得天独厚的水利资源，其主要河流有钦江、龙江、漓江等，生长着大量的野生水生物种类。

1、都安美食有都安旱藕粉丝、松糕馍、油包肝、猪龙碰、生炒牛杂等。都安旱藕粉丝：旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料，采用传统手工工艺精制而成，具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特点，汤食、炒食均可。松糕馍：是宜州家喻户晓的街头游卖小食。

2、都安美食街：都安美食街位于都安县中心，聚集了当地最有名的美食店，包括酸汤鱼、桂林米粉、螺蛳粉、煎饺、酸辣粉、糯米饭等等。酸汤鱼：酸汤鱼是都安当地最有名的美食之一，采用当地的优质鱼肉和独特的酸汤制作而成，口感鲜美，酸辣开胃。

3、旱藕粉丝：旱藕，又名芭蕉芋，学名食用美人蕉，是一种粗生、无病虫害的淀粉作物，其块茎富含支链淀粉。

都安美食有都安旱藕粉丝、松糕馍、油包肝、猪龙碰、生炒牛杂等。都安旱藕粉丝：旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料，采用传统手工工艺精制而成，具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特点，汤食、炒食均可。松糕馍：是宜州家喻户晓的街头游卖小食。

都安县薄饼是一道传统的美食，制作简单，味道独特。这种烤饼松软，口感香脆，内馅多为韭菜和芝麻，味道鲜美，营养丰富。烤饼在都安县的河湖之间形成了一种民俗，成为该地区独具特色的文化元素之一。东兴烤鸭东兴烤鸭是一道闻名都安县的家常美味。

第二家餐厅是“都安羊肉馆”。这家餐厅是一家比较小众的餐厅，但是羊肉的味道却非常的好。这里提供的黑山羊肉是经过精心挑选和加工的，食材新鲜，做法丰富，味道十分好。第三家餐厅是“都安烤羊肉”。这家餐厅是当地羊肉馆很有名的一家。

（四）北与河池市都安瑶族自治县隔河（红水河）相望。马山县——“中国黑山羊之乡！”（一）马山县黑山羊驰名区内外！马山县黑山羊主要销往北上深广、港澳等区域、以及新加坡马来西亚等东南亚国家。（二）马山县黑山羊放养在大石山区，食百草树叶，饮山泉溪水。

马山好玩一些，有金伦洞、灵阳寺（暂封闭）、红水河漂流、永州暗河、金钗石林等景区。每年12月份为中国黑山羊之乡马山美食节如期举行，今年定于12月24-25日，如果对着这时候去就比较好玩。马山美食为黑山羊火锅、红水河鱼，如果到县城了一定要尝一下才不虚此行。

最凶猛的羊有和田羊、都安山羊、南江黄羊、槐山羊、豫西脂尾羊、黔北麻羊、黑山羊、巴什拜羊、马头山羊、雷州山羊。和田羊产于我国新疆南疆地区，和田羊长期生活在荒漠化和半荒漠草原的生态环境和低营养水平下，形成了具有高度适应能力的特点。

竹筒饭是一种独特的都安美食，用当地特产的优质糯米制作而成。糯米与猪肉、鸡肉搭配煮熟，再装入竹筒中，用竹筒的清香能让饭的味道变得更加美妙。这种美食有点类似于南方的粽子。薄饼都安县薄饼是一道传统的美食，制作简单，味道独特。

都安鱼生：这是都安最具特色的美食之一。选用新鲜的草鱼，经过精细的处理，切成薄片，然后配以各种调料，如蒜泥、香菜、辣椒等，口感鲜美，十分开胃。都安烤鸡：都安烤鸡是一道非常受欢迎的菜肴。选用肉质鲜嫩的土鸡，经过腌制后，用炭火慢慢烤制，皮脆肉嫩，香气四溢。

油茶：油茶是瑶族地区的传统饮品，也是都安的一大特色。它是由炒熟的茶叶或茶饼加水煮沸后，加入油炸的糯米、花生、芝麻等配料制成。油茶味道香浓，营养丰富，具有很强的饱腹感，是当地人早餐或劳作前后补充能量的重要食品。

第三，都安糕点。都安的糕点是广西南部地区的特色食品之一，制作材料主要取自当地的优质小米、红薯等粮食和芋头、糯米等材料，其特点是口感柔软、外形美观，味道醇香，深受食客的喜爱。总之，都安的美食虽然不多，但却具有浓郁的地方特色和独特的口味。

广西河池特产有环江香牛、龙滩珍珠酒、都安黑芝麻黑糯米糕等。环江香牛：这是广西环江县的特产，因当地独特的自然条件，所产出的牛肉质地鲜嫩且带有浓郁的香味。环江香牛以其独特的口感和品质，已成为当地著名的美食特产。