本文目录一览：
石家庄特色美食小吃
1、炸酱面：石家庄的炸酱面以其独特的口感和浓郁的味道而闻名。面条劲道，配上炸酱、黄瓜丝、豆芽等配料，味道鲜美。 糖炒栗子：石家庄的糖炒栗子是一道经典的冬季小吃。栗子煮熟后，用糖炒制，外焦里嫩，甜而不腻。 驴肉火烧：石家庄的驴肉火烧是一道有着悠久历史的传统美食。
2、深泽西河肉糕是传统地方风味小吃，起源于河北深泽县西河村，位居深泽“美食三绝”之首。西河肉糕创始人是清末西河村的李洛提。李洛提出生于清1871年，成年后在当地一家富户的肉坊里打工，年终东家给每人分了一块驴肉。由于家里人多肉少，李洛提只好将驴肉剁成馅，放入淀粉和煮肉的调料，用热水搅拌均匀，上锅蒸熟。
3、麻糖形状各异，口感酥脆，甜度适中，是一道美味的小吃。 炒饼：炒饼是石家庄市的一道传统小吃，以面粉为主要原料制成。炒饼有软硬两种口感，软炒饼以软面为主料，口感软糯；硬炒饼以硬面为主料，口感酥脆。炒饼配以各种蔬菜和肉类，味道丰富多样。 驴肉火烧：驴肉火烧是石家庄市的一道特色小吃，以驴肉和面粉为主要原料制成。
4、石家庄烤鸡：石家庄烤鸡选用优质土鸡，经过特殊的烘烤工艺，皮脆肉嫩，味道鲜美，是当地人喜爱的美食之一。 豆饼：石家庄的豆饼口感独特，外酥内软，香味扑鼻。常见的豆饼口味有肉馅、豆腐、豆芽等，是一道受到游客喜爱的特色小吃。
5、金毛狮子鱼 金毛狮子鱼是石家庄非常具有代表性的一道地道美食。选用鲈鱼为主料，并且制作过程颇为讲究，鱼肉被剖成薄片，裹上面粉、蛋液等糊状物，再放入油锅炸至金黄色。炸好的狮子鱼香酥诱人，是一道令人回味无穷的佳肴。缸炉烧饼 缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一，主要流行在河北地区。
6、出去旅游最佳的搭配当然是美景加美食。石家庄有许多特色菜，多以咸味为主，尤其善于制作爆炒炸菜，并强调形色味香。这些菜肴中的许多都是传承自古代的传统名菜。不管是从菜肴类型还是味道来看，都表现出鲜明的地方特色。